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我公司感官评价团队开展果汁饮料感官评价
发布者:qhqgs 发布时间:2022-06-07 17:58 阅读次数:0
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为进一步提升我公司感官评价团队研发能力及自主创新能力,打造高素质科研团队,为企业高质量发展提供技术支撑,亚博电竞娱乐感官评价团队于2022年6月2日开展了果汁饮料感官品鉴会。

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本次感官评价会中,感官评价小组分批品尝了沙棘复配果汁饮品共计17款,在品评中各成员对所有饮品的色泽、口感、组织状态等进行了客观评价,最终采用国标方法对品尝的数据进行了统计分析,筛选了最佳产品,为研发人员下一步果汁饮品开发提供了专业的建议和意见,同时为后续相关产品生产及加工提供了参考。

本次感官评价会的开展,为团队内部搭建了相互学习及交流沟通的平台,同时使团队更深入的了解到感官评价在研发中的应用,提升了团队感官评价能力,今后公司将继续加大新品研发力度,紧跟饮品流行趋势,持续开发符合消费者市场且具有差异化的产品。